Champagne Brut Blanc de Blancs Belle Epoque 2004 Soutiran Il 30% dei mosti di

Il 30% dei mosti di riserva sono reincorporati al momento dell’assemblaggio per ottenere tutti gli anni una regolarità gustativa e qualitativa

25% Chardonnay e 15% Meunier

Al naso presenta aromi agrumati e speziati quali  pompelmo

Al palato conserva una grande freschezza che rivela un vino affascinante

Dal colore dorato chiaro molto limpido

Champagne Brut Blanc de Blancs Belle Epoque 2004 Soutiran Il 30% dei mosti diDal colore giallo paglierino brillante, perlage finissimo e persistente. Al naso aromi decisi floreali e fruttati di fiori di lill, pesca e pompelmo. Un bouquet ampio e ricco che regala anche sentori di arancia candita, vaniglia e crema. Al palato fresco, audace e coinvolgente, si apre con dinamicit e delicatezza e chiude con la sua magnifica persistenza. Un unico raccolto, un'unica variet d'uva, un unico terroir : l'assemblaggio di questa cuve