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-> 1 bottle Aceto Balsamico Robusto | Asì delle Langhe 200m
Varietà: Quagliano 100%
ma incredibilmente fresco - hey
L'Asì di vino rosso alle erbe è autoprodotto dalle uve di Dolcetto di Dogliani coltivate nelle vigne all'interno dall'agriturismo di Casa Matilda ed è fermentato con Acetobacter secondo il tradizionale metodo francese d'Orleans
secondi piatti di carne e di pesce o anche come contorno
Lulì Vino Chinato - 50cl Braja -> 1 bottle Aceto BalsamicoL'unico vino chinato bianco! A partire dal vino Moscato Bianco di Bera, un favoloso vino bianco aromatizzato dal vitigno aromatico per eccellenza. La macerazione di erbe e spezie dura per circa dieci giorni: china (Calissaya e Succirubra), vaniglia, chiodo di garofano, coriandolo, cannella e scorza di limone. Un caldo, aromatico ed avvolgente digestivo o, in aggiunta ad uno spumante, un aperitivo raffinato. Ingredienti: vino bianco, alcool, zucchero
