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e magari abbinatelo a del buon Camembert
parlando la lingua della massima eccellenza enologica delle terre dell’Irpinia
con strati di marna e arenaria
Tra i filari
Carignano e Cannonau e di un affinamento di 12 mesi in botti piccole
Barolo DOCG | Albe | 2016 | G.D. Vajra e magari abbinatelo a delIl Barolo "Albe" di Vajra un vino corposo che nasce da 3 vigneti del comune di Barolo e da un invecchiamento di 36 mesi in botte di rovere. Note di frutta rossa, prugna e aghi di pino emergono da una tessitura caratterizzata da tonalit fresche, morbide ed equilibrate, di elegante delicatezza
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