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alla locanda Yu incontra Li Wei
Con le illustrazioni di Sarah Jacoby
si mordono
Non sa dove si trovi
L'unica certezza è che da qualche parte
Bevande botaniche Salute e benessere alla locanda Yu incontra LiDa sempre la natura una fonte inesauribile di doni: il passato colmo di esempi in cui le piante e i loro derivati venivano usati in numerosi ambiti diversi. Ancora oggi, sebbene il nostro interesse e la nostra riconoscenza verso il mondo naturale siano meno forti rispetto a quelli dei nostri antenati, le erbe giocano un ruolo importante (anche se spesso nascosto) nella societ, soprattutto nel mondo della cucina e delle bevande. Michael Isted, esperto
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