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dà vita ad un prodotto organoletticamente equilibrato e analiticamente perfetto
il punteggio massimo
La varietà Peranzana dona un olio a basso livello di acidità con un alto contenuto di clorofilla e carotene
Esprime sentori di pomodoro
e la molitura a freddo determinano un olio ricco di polifenoli a basso tasso di acidità
EXTRAVERGINE 3L - Campagna 2025/2026 Varietà:Biologico dà vita ad un prodottoOLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA ESTRATTO A FREDDO CAMPAGNA OLEARIA 2025 2026 Il nostro Olio nasce da un percorso storico e culturale che mescola antichi saperi e fatica quotidiana per convivere con una natura impervia e non sempre amica. Limpegno dei frantoiani sostiene e porta valore a questa vitale coltura. Ne scaturisce un appassionata narrazione di gusto e sensorialit. SCARICA SCHEDA TECNICA E INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
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