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AFFINAMENTO: L’affinamento avviene in parte in botte grande di rovere per 1 anno
Sei mesi in recipiente chiuso
PER GUSTARLO AL MEGLIO Temperatura di servizio 13°C
Il terreno è arricchito esclusivamente con aromi biologici
energico e avvolgente
Cartina Colli Tortonesi DOC Vignaveritas walter massa AFFINAMENTO: L’affinamento avviene in parteCartina Colli Tortonesi DOC Vignaveritas una mappa in cui sono riportate le caratteristiche della DOC del territorio dei Colli Tortonesi con la localizzazione delle principali caratteristiche. Vengono evidenziati centri abitati, la viabilit, i corsi dacqua e le altimetrie su cui si sviluppa il territorio dei Colli Tortonesi. Viene descritta levoluzione della denominazione dei Colli Tortonesi (DOC), con unanalisi geologica ambientale delle sue valli e
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