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ha ispirato il nome della vigna “Alberi in Piano”
Kaminwurzen e salame
• Base per semi-freddi
Lo Speck alle Erbe Premium SEPP' è prodotto con carne di maiale - coscia (Vulkanlandschwein / Marchio di qualità AMA) e viene tradizionalmente salmistrato a secco per circa 10 giorni all'aria di montagna con sale e spezie naturali
Monocultivar Biancolilla IGP è un olio extravergine d’oliva mediamente fruttato con note predominanti di carciofo e mandorla verde
Patè di Cime di Rape SEPP'Manufaktur Sudtirol ha ispirato il nome dellaPat di Cime di Rapa LEssenza della Tradizione Lucana Il sapore autentico delle cime di rapa, selezionate e lavorate fresche per un'esperienza vellutata e intensa. Porta in tavola l'ingrediente simbolo della nostra agricoltura. Le nostre cime di rapa vengono raccolte al giusto punto di maturazione, pulite accuratamente e trasformate in una crema densa e profumata, arricchita solo dal nostro miglior Olio Extravergine di Oliva. Un pat che racchiude tutto
