Filetti di sgombro in olio di oliva Presidio Slow Food prodotto con attenzione ai metodi

prodotto con attenzione ai metodi tradizionali

Fortunatamente l’azienda agricola Invidiata ha deciso di utilizzare il latte ricavato dalla loro mandria per riportare in vita questo antico quanto delizioso formaggio

con una selezione di specialità della tradizione pronte a portare profumo

è il primo formaggio vaccino siciliano a pasta molle e crosta fiorita

Quelli dell’isola di Salina sono cucunci autoctoni

Filetti di sgombro in olio di oliva Presidio Slow Food prodotto con attenzione ai metodiFiletti di sgombro freschi e pregiati, lavorati e invasettati a mano in olio di oliva secondo la tradizione, per preservare il loro gusto autentico e unico, proprio come una volta. Perfetti da gustare con un'insalata o verdure, ma anche ideali per arricchire altre pietanze.