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Gli aromi fruttati di frutta di bosco e i toni floreali di viola cedono il posto nel finale a leggeri richiami speziati e tostati che creano un profilo olfattivo dinamico e originale
tra i frutti rossi acerbi e le composte di marmellata ti trasportano con i piatti più poveri
Confezionato con sottovuoto spinto e successiva pressurizzazione con azoto
Il vino affina per 12 mesi come gli altri bianchi e l'utilizzo di legno nuovo per l'affinamento è del 20%
note di balsamico
Champagne Rosé Brut | Belle Epoque 2012 | Perrier-Jouët | Astucciata Gli aromi fruttati di fruttaSolo a guardarla, la bottiglia rievoca le atmosfere che il suo nome esprime, quella Belle Epoque che tutti vorrebbero aver vissuto! Questo incantevole Champagne considerato tra i pi eleganti e raffinati sul mercato, sia per gli anemoni di Emile Gall, intarsiati lungo tutta la bottiglia, sia per il carattere e la struttura dello liquido in essa contenuto. Un Ros attraente, che vede una prevalenza di Chardonnay proveniente dai Grand Crus di Avize e
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