Salamino antico bio Peso:350 g intero biologico Se ne possono fare bistecche

Se ne possono fare bistecche con le parti esterne

Una mostarda artigianale prodotta con una attenta e lunga lavorazione per preservare le peculiarità organolettiche della frutta e della verdura lavorate

Box Sorpresa da 1

aglio e volendo un po’ di paprika affumicata

fettine alla pizzaiola e gli involtini di carne

Salamino antico bio Peso:350 g intero biologico Se ne possono fare bisteccheSalamino antico biologico senza conservanti di incrocio Cinta Senese; ricetta autentica di 60 anni fa, lavorazione e legatura a mano, budello naturale e stagionatura di 100 giorni. Un salamino dal gusto deciso, preparato con tagli di prima scelta di incrocio Cinta Senese, come pancetta e spalla. L'impasto viene aromatizzato con ingredienti biologici (sale, pepe, aglio), senza l'aggiunta di aromi artificiali o conservanti, offrendo un sapore pieno e