Onirocep Falerio Doc Pecorino 2019 Azienda Vitivinicola Pantaleone si presenta con un colore

si presenta con un colore cerasuolo brillante e vivo

note di macchia mediterranea e una delicata speziatura di pepe nero e cacao

Al naso è complesso e "scuro": confettura di visciole

rosa appassita e leggere note speziate

questo Ciliegiolo in purezza esprime un'eleganza aristocratica

Onirocep Falerio Doc Pecorino 2019 Azienda Vitivinicola Pantaleone si presenta con un coloreL'"Onirocep" (Pecorino scritto al contrario) la sfida vinta dell'Azienda Pantaleone: dimostrare che il Pecorino pu essere un grande vino da invecchiamento. Prodotto in regime biologico a 450m di altitudine, un bianco che nel tempo acquisisce una complessit sorprendente. Se da giovane esplosivo e vegetale, con gli anni sviluppa un colore oro antico e profumi terziari di idrocarburi, pietra focaia, miele di castagno, erbe aromatiche essiccate e