Il prosecco Dosaggio Zero “Quindici 16” è uno spumante secco e molto asciutto
Un sofisticato cognac per buongustai di livello
affinamento per 18 mesi in botti grandi di rovere
e ha una durata complessiva di ben 5 anni
Al bicchiere appare rosso rubino tendente al violaceo
Tassinaia 2017 | Magnum | Castello del Terriccio Il prosecco Dosaggio Zero “QuindiciIl colore rosso rubino molto intenso. Il quadro olfattivo caratterizzato da aromi di piccoli frutti a bacca scura, marasca, leggere note di confettura, spezie morbide, vaniglia, ricordi bois e di erbe selvatiche della macchia mediterranea. La struttura importante, con tessitura tannica elegante ed evoluta, aromi complessi e ricchi, di grande maturit espressiva, che conducono a un finale persistente ed equilibrato. Completata la fermentazione, i vini