agrumi canditi e spezie dolci
Affinamento: 42 mesi in botti di rovere di Allier da 16 e 25 hl
6/8 mesi in vasche di acciaio inox per il Montepulciano
Affinamento: 6 mesi in vasca d’acciaio inox e poi in bottiglia
Al naso intenso con note di piccola frutta del sottobosco
Gamet Rive Droite Blanc de Noirs Extra Brut Champagne Francia HABITATION agrumi canditi e spezie dolciTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Meunier 85%, Pinot Noir 15% Affinamento: almeno 24 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore dorato luminoso, bollicine finissime e persistenti. Al naso intenso e raffinato con note di frutta bianca, agrumi maturi, mela cotogna, nocciola tostata, brioche e accenni minerali. Al palato teso e cremoso, con equilibrio tra frutto e struttura, finale lungo e