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La forma è tubolare cilindrica e la lunghezza a fine stagionatura è mediamente 30/35 cm ed è pronto al taglio dopo 15 – 20 giorni dalla preparazione
La forte salivazione derivante dalla beva di questo vino consente di abbinarlo in maniera perfetta con la mozzarella di bufala
Si raccomanda di conservare sempre la mozzarella nel suo liquido di governo e di non riporla in frigorifero
È stagionato circa 30 giorni
Carboidrati (di cui zuccheri) 2
Box Briscola Dispensa La forma è tubolare cilindricaContenuto della confezione, ideale per un regalo completo: 1 coppia di Ciccilli bianchi da 300gr 1 coppia di Ciccilli affumicati da 300gr 1 salsiccia dolce Ciarcia da 350gr 1 vino Giano rosso o bianco In caso di esaurimento articolo ci riserviamo di poter sostituire le referenze mancanti con uno o pi prodotti equivalenti e di uguale valore, presenti nella nostra dispensa.
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