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Un bianco che esalta i sapori della cucina mediterranea
poi fermenta per metà in grandi botti di rovere francese non tostate e per metà in acciaio e cemento
La sua delicatezza lo rende un abbinamento ideale con ricotta
Profumo: floreale intenso
finezza e longevità
Perdigiournou Isola dei Nuraghi IGT 2025 agripunica Un bianco che esalta iIl nome di questo vino un omaggio allairone, simbolo della cantina e presenza ricorrente nei paesaggi isolani 'perdigiournou' in ligure significa airone ed uno scherzoso riferimento al fatto che gli aironi sembrano non avere altro da fare durante la giornata che oziare su una gamba nelle paludi. UVAGGIO Vermentino 60%, Nasco 20%, Moscato Bianco 20% GRADAZIONE 14% PROVENIENZA Vigneti di propriet della cantina, allevati a controspalliera su terreni
