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il nostro Lessini Durello ha evidenti note saline e minerali di pietra focaia
con tiraggio effettuato nel 2010 al fine di innescare la seconda rifermentazione in bottiglia
in chiusura
Bottiglia da 75 Cl
le fermentazioni durano dai 18 ai 25 giorni e sono condotte da lieviti naturali
You GIN - Spiritique Etnico il nostro Lessini Durello haTipologia: London Dry Caratteristiche: Yu Gin nasce in Francia, nella rinomata regione del Cognac, ma porta con s lanima del Giappone. La sua produzione meticolosa: ogni botanica viene distillata separatamente per preservarne lidentit aromatica, e solo dopo un attento processo di selezione viene assemblata nella miscela finale. La base alcolica ottenuta da frumento, e gli alcolati raggiungono una gradazione del 70% prima di essere diluiti. Le
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