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La serie Yoichi si contraddistingue per la produzione di Whisky forti
spezie e note minerali si intrecciano a sfumature evolutive e salmastre
Il palato presenta una familiare oleosità affumicata
con un'esposizione sud-ovest / ovest
Il colore è rosso bruno intenso
Barbaresco Muncagota Riserva 2020 Produttori del Barbaresco Promo La serie Yoichi si contraddistingueIl Barbaresco Riserva Muncagota di Produttori del Barbaresco ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo. I vigneti sono coltivati nelle Langhe, sulle colline prealpine del sud Piemonte, e situati su suoli argilloso calcarei con esposizione sud est. La fermentazione avviene in acciaio a 30C per 28 giorni, periodo durante il quale il mosto macera sulle bucce per arricchire il vino di colore, tannini e aromi. Successivamente il vino affina per 30 mesi in
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