"Poème" - Grand Cru - Millesimato 2005 - Blanc de Blancs - Sanger salvia "Gaudensius" - Etna DOC -

"Gaudensius" - Etna DOC - Firriato

corpo legante e fine

realizzato con alcool di cereali italiani selezionati a mano

figlia di un terreno calcareo e di un'attenta lavorazione

con persistenza di menta e chinotto

"Poème" - Grand Cru - Millesimato 2005 - Blanc de Blancs - Sanger salvia "Gaudensius" - Etna DOC -"Pome" Grand Cru Millesimato 2005 Blanc de Blancs Sanger Una poesia di Chardonnay maturata in barrique, che unisce purezza varietale e complessit derivata dal legno. Profonda, calda, con note fini di pane tostato e frutta bianca. Un vino contemplativo che emerge in poche fonti ufficiali, ma si distingue per eleganza e struttura . 12,5% Vol. Extra Brut