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che mette in risalto una delle varietà autoctone più rappresentative del Lazio: il Bellone
la sua struttura leggera e fruttata lo rende un ottimo vino da aperitivo
cioccolato amaro e note boisè
la fermentazione avviene spontaneamente con soli lieviti indigeni in vasche di cemento o acciaio
ma si presta anche a piatti di pesce come sushi
Franciacorta Cuvée Royal Mathusalem Astucciato Legno Marchesi Antinori 6 L Nebbiolo che mette in risalto unaLa Cuve Royale in formato Jeroboam da 6 litri una bottiglia che unisce l'eleganza della tradizione Antinori con la raffinatezza delle grandi bollicine italiane. Prodotta nella storica Tenuta Montenisa, nel cuore della Franciacorta, questa cuve nasce da un blend classico di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, vinificati secondo il metodo classico con rifermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi. Il formato da 6 litri,
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