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il Tonno Arcobaleno è un prodotto dal gusto intenso
Sostiene bene anche piatti di terra e carni alla brace
questo vino nasce da una lavorazione meticolosa che prevede una lunga fermentazione e un riposo sui lieviti fino a primavera
Se sei un appassionato di birre artigianali e stai cercando una birra delicata
dove il terreno ricco di ciottoli e roccia disgregata conferisce al vino una freschezza e una mineralità uniche
Mamuthone Sedilesu Cannonau BIO 2021 frizzante il Tonno Arcobaleno è unUVAGGIO Cannonau GRADAZIONE 15% PROVENIENZA Vigneti situati nel comprensorio di Mamoiada. LAVORAZIONE Vendemmia manuale delle uve nel mese di Ottobre, che una volta arrivate in cantina sono sottoposte a diraspa pigiatura e macerazione delle bucce nel mosto insieme ai lieviti autoctoni, per circa due settimane. Mamuthone matura poi in grandi botti per dodici mesi prima di essere messo in bottiglia e commercializzato. CARATTERISTICHE Colore: Rosso
US$ 50.00
US$ 120.00
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US$ 80.00
US$ 95.00
US$ 95.00
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