Blauburgunder Alto Adige DOC 2024 0.5 lt Oggi il Kaid nasce da

Name: Blauburgunder Alto Adige DOC 2024 0.5 lt Oggi il Kaid nasce da
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Description

Oggi il Kaid nasce da uve 100% Syrah biologiche coltivate nelle contrade Mandranova e Cattiva

dove si lasciano appassire le uve per un breve periodo

Dal colore giallo oro con riflessi luccicanti

un grande vitigno

Oltre un secolo dopo

Blauburgunder Alto Adige DOC 2024 0.5 lt Oggi il Kaid nasce daDal colore rosso rubino carico, scuro e brillante. Al naso presenta note fruttate di ciliegie mature e croccanti, ribes nero, more e lamponi. Al palato speziato con un po di alloro e dragoncello, lievemente etereo, amabile e complesso. Affinamento in grandi botti di legno da 30 50 hl per almeno 5 mesi.

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