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“Banino Bianco” – Collina del Milanese IGT – 2024 – Azienda Agricola Banino
mantenendo struttura
Poderoso Barbera in purezza
antica acetaia di modena che dal 1862 ci delizia coi sui manufatti artigianali
finezza e persistenza
"Monsieur" – Pinot Nero 2020 - Provincia di Pavia IGP – Prime Alture Jean-Michel Basquiat “Banino Bianco” – Collina del"Monsieur" Pinot Nero 2020 Provincia di Pavia IGP Prime Alture Il Monsieur un Pinot Nero in purezza proveniente dalle colline di Casteggio. Le viti, allevate a Guyot vengono raccolte manualmente a cassette e vinificate con attenzione artigianale: dopo una macerazione a freddo seguita da fermentazione in acciaio, affina per 12 mesi in barrique e ulteriori 12 mesi in bottiglia. Un Pinot Nero elegante e versatile, capace di esprimere profondit e finezza
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