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viene lasciato maturare per oltre un anno in barrique di rovere
Tradizione vuol dire rispetto per l’essenza del Sangiovese di Montalcino che risiede nella potenzialità di invecchiamento
dopo la sboccatura
Con il quale non solo condivide questa magica terra per il Nebbiolo da Barolo ma ne ha ereditato e compreso la filosofia produttiva
avviate all’essenza vinosa attraverso processi di vinificazione e affinamenti esclusivamente spontanei e artigianali
Brut 51,151 Trento DOC 2016 | Moser viene lasciato maturare per oltreProdotto dalla famiglia Moser da sole uve Chardonnay. 51,151 celebra il Record dellOra di Francesco Moser a Citt del Messico, nel 1984. Trento DOC Bianco. VARIETA': Selezione di uve Chardonnay, lavorate e raccolte a mano. ZONA DI PRODUZIONE: Maso Warth, anfiteatrodi vigneti posto ad un altitudine di 350 metri di quota che si affaccia sulle Valle dell'Adige e sul comune di Trento; le colline di Lavis, ad una altitudine di 250 metri; gli impervi
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