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gli arrosticini abruzzesi sono il frutto di una lunga storia e anche di una specifica tradizione culinaria
ideale per chi cerca qualità costante e una grigliata ricca di carattere
Altro fatto molto importante è che la carne sia ottenuta da mucche che abbiano superato gli 8 anni di età (alcune arrivano anche a 15-20 anni)
Timo: 3-4 rametti
che la caratteristica acidità delle piogge e conferiscono alla carne un sapore unico e inconfondibile
Fiorentina Sashi Choco Freygaard Finlandia OVINO gli arrosticini abruzzesi sono ilFIORENTINA SASHI CHOCO FREYGAARD FINLANDIA. Il termine sashi deriva dal Giappone e significa marezzatura, molti la chiamano il Wagyu deuropa. Freygaard il nome di prodotti di alta qualit, prodotti nei paesi nordici. La sashi beef : 1. Bestiame proveniente esclusivamente dalla UE; 2. Bovini con predisposizione genetica per la filtrazione di grasso; 3. Animali alimentati esclusivamente a erba; 4. Le razze selezionate sono frisona o ayrshire. L azienda
