Melata di Abete Gastronomia dal profumo di montagna

dal profumo di montagna

che fa perdere loro il caratteristico retrogusto amaro

E’ tra i salumi uno dei prodotti che meglio risponde alle esigenze nutrizionali del consumatore attento alla propria alimentazione oltre a rappresentare un eccellente ingrediente per la raffinata gastronomia

e conditi con la mentuccia

Olio extravergine d'oliva biologico del Garda

Melata di Abete Gastronomia dal profumo di montagnaProdotto a 1100 metri di quota in boschi di abete rosso, presidio Slow Food. Immediato al naso lodore di resina dabete, cioccolato, bucce dagrumi candite e sentori di affumicati. Al palato di media dolcezza con note evidenti di malto e caramello. Fantastico in abbinamento a formaggi saporiti stagionati.