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Un abbinamento di eccellenze emiliane
Il piatto scorrevole su cuscinetti facilita il taglio di Prosciutto di Parma e i migliori salumi con la massima fluidità
con note evolute e un finale elegante
crostini o piatti estivi dal gusto autentico
proprio come l'opera di Verdi
"MA-TRÙ" - Pecorino di Amatrice - Formaggio di Pecora - Stagionato Peso:1.2 Kg. Un abbinamento di eccellenze emilianeIl Pecorino MA TR di Amatrice un formaggio di pecora stagionato per circa 8 mesi secondo antichi metodi tradizionali. Prodotto artigianalmente con caglio forte e stagionato in ambienti umidi, ha una pasta friabile e un gusto deciso tendente al piccante. La tipica crosta scura e il sapore avvolgente lo rendono uneccellenza del Lazio.
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