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pietra focaia
La sua lunga maturazione di 36 mesi in barrique gli conferisce una straordinaria complessità aromatica e un’eleganza avvolgente
La vodka è distillata in piccole quantità
con una tessitura tannica elegante
Perfetto con piatti a base di pesce dal gusto deciso
Domaine Grand Chardonnay Côtes de Jura BIO 2022 vodka pietra focaiaDomaine Emmanuel Grand Chardonnay un bianco naturale ed elegante, prodotto nel cuore del Jura da uve Chardonnay 100% coltivate su suoli di marna rossa e iridescente, a ridosso del comune di Arbois. Frutto di una viticoltura biologica certificata e di una vinificazione rispettosa, questo Chardonnay fermenta spontaneamente con lieviti indigeni, non viene filtrato n chiarificato, e affina in legno usato o cemento, a seconda dellannata. Nel calice si
