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Ubicazione azienda: Contrada Zisola - Noto (Siracusa)
l’estrazione dell’olio avviene a freddo e a ciclo continuo per preservare l’integrità delle fibre del frutto senza nessuna aggiunta di acqua per evitare la perdita di sostanze polifenoliche
Che cos’è la Bag in box
nelle insalate
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Avocado BIO Quantità:20kg Ubicazione azienda: Contrada Zisola -Delicato, gustoso, coltivato in regime biologico: il nostro avocado matura sotto il sole di Sicilia. Con la buccia verde brillante, pi liscia o rugosa in base alla variet, ricco di propriet nutritive e pu essere utilizzato con creativit in cucina: per una colazione energetica al posto del burro, nelle insalate, o nelle ricette a cui volete dare un tocco esotico. Per scoprire nel dettaglio la maturazione e la conservazione dell'Avocado, scarica il pdf
