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10 mesi di stagionatura
Una bollicina di briosa e fine eleganza
Parliamo di un'era che va dai 56 milioni ai 34 milioni di anni fa
prodotto solamente in formato Magnum
Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio al fine di mantenerne inalterate le naturali caratteristiche di freschezza
Bianco " Bajola " 20a foglia | Bajola d'Alice 10 mesi di stagionaturaIl Bajola Bianco un vino macerato sulle bucce dal profilo eclettico, rurale e dalla natura mediterranea, nato sui terrazzamenti delimitati da muretti a secco. Al naso sventaglia stratificati aromi di buccia d'agrumi, erbe balsamiche, macchia mediterranea e leggere sensazioni ossidative. Il gusto rustico senza essere estremo, ricco e sostanzioso, dotato di una spinta di freschezza agreste e di una lunga scia salina e minerale. Vino Biologico, fatto
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