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Si abbina a formaggi stagionati e carni rosse alla griglia o in umido
aggiugendo anche uve Merlot
corpo e calore
composte da albicocca
Le uve di carmenère provengono dalle vigne più antiche della tenuta
Chianti Classico Riserva 'Le Baroncole' 2018 | San Giusto a Rentennano Si abbina a formaggi stagionatiIl Chianti Classico Riserva Le Baroncole esprime la ricchezza e la bellezza della terra toscana. Affina per 16 20 mesi in botti e fusti di rovere e si arricchisce di sfumature vanigliate, oltre ai gi presenti aromi fruttati e speziati tipici della tipologia. Il gusto bilanciato, complesso e profondo, sorretto da una bella trama tannica e da una piacevole punta sapida
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