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colore rosso rubino
con rimandi alla liquirizia
E’ frutto di una lunga ricerca tra gli antichi vitigni autoctoni marchigiani
raccolte e selezionate interamente a mano dopo che i grappoli lasciati ad appassire in pianta
Un rosso territoriale
Mamete Prevostini Valtellina Superiore Grumello "Garof" 2019 Nebbiolo colore rosso rubinoNasce da uve nebbiolo in purezza conosciuto localmente come chiavennasca il Valtellina Superiore Grumello DOCG Garof 2016 di Mamete Prevostini. Un rosso che porta il nome dei tipici sassi che caratterizzano i muretti dove sono posti i filari, vinificato in acciaio e maturato in legno per 12 mesi. Lespressione pi versatile di quello che solo un grande territorio sa offrire.
