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il piccante e il fruttato sono perfettamente bilanciati
Accompagnata da una crema al pistacchio da 150g
Olio extravergine di oliva“Don Peppino” DOP Monte Etna
l’olio “Fuddìa” si distingue per un profumo fruttato leggero
ottenuta direttamente dalle olive unicamente mediante processi meccanici
Don Peppino D.O.P. Monte Etna olio il piccante e il fruttatoOlio extravergine di olivaDon Peppino DOP Monte Etna, un olio pregiato ed elegante che esalta le singolari peculiarit di questa terra, portandole ai massimi livelli. La Nocellara Etnea prodotta e raccolta a 950m s. l. m. si distingue per i sentori di carciofo, mandorla ed erba appena tagliata. Il gusto armonico ed avvolgente, al palato si percepiscono note di erbe amare accompagnate da un piccante e amaro netto e perfettamente bilanciato. Olio di
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