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UnoIGT Toscana 2020 Tenuta di Carleone elegante e privo di sovrastrutture

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Description

elegante e privo di sovrastrutture legnose

affina sulle proprie fecce nobili per guadagnare complessità

perfetto per crudi di mare

con tannini fini e una piacevole freschezza che accompagna il finale

dedicato a chi ama i vini di carattere e la cultura della legalità

UnoIGT Toscana 2020 Tenuta di Carleone elegante e privo di sovrastrutture"Uno" il manifesto enologico di Tenuta di Carleone e del suo geniale creatore, Sean O'Callaghan ("Il Guercio"). Considerato uno dei migliori Sangiovese in purezza della Toscana, sfida le convenzioni abbandonando la barrique per il cemento. Le uve, provenienti dai vigneti pi alti di Radda, subiscono lunghissime macerazioni (spesso 60 giorni) per estrarre l'anima pi sottile del vitigno. Il risultato un vino di una classe immensa, etereo e vibrante. Al

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