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aggiunge un velo di rotondità e rovere tostato senza mai sovrastare il frutto
salumi e formaggi freschi
subiscono una macerazione sulle bucce di 20-25 giorni
rivelando note terziarie di tabacco
Il vino matura poi per circa 24 mesi in barrique di rovere francese
Pinot Bianco Russiz Superiore 0.75 L Dolcetto aggiunge un velo di rotonditàIl Pinot Bianco di Russiz Superiore una delle pi raffinate interpretazioni di questo nobile vitigno internazionale, prodotto dalla storica cantina Russiz Superiore, situata nel cuore del Collio Goriziano. Questo vino esprime con eleganza e precisione il perfetto connubio tra il Pinot Bianco e il terroir del Collio, una delle aree vitivinicole pi vocate d'Italia per la produzione di grandi vini bianchi. Ottenuto esclusivamente da uve Pinot Bianco,
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