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precisamente dall’area di Chablis e vengono raccolte con un alto grado di acidità che agevola la vinificazione con Metodo Classico
Nasce nelle colline di Sézannais nei comuni di Sézanne
uno dei fondatori della maison Veuve Fourny
Al palato è delicato
mora e ribes nero
Champagne Brut Mésogée Marquès de Murrieta precisamente dall’area di Chablis eLa Cuve Msoge deve il suo nome al mare preistorico, che depositando strati di sedimenti 150 milioni di anni fa, diede origine al sottosuolo della Cte des Bar. Oggi, oltre all'alternanza di strati di calcare e argilla, questo mare scomparso appare attraverso piccoli fossili marini. Champagne con un affinamento di 43 mesi sui lieviti, composto per il 60% dalle 3 vendemmie precedenti e per il 40% da vini di riserva (4 5 anni).
US$ 19.90
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