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Dalla vigna alla bottiglia: le Vigne per produrre il Mosconi sono situate a Monforte d'Alba ad un'altezza di 310mt msl
a seconda dell’annata
la vendemmia viene effettuata nella seconda decade di ottobre
Si consiglia l'abbinamento con piatti di pasta all'uovo al ragù
La vinificazione avviene con un procedimento minuzioso
Barolo DOCG Serra dei Turchi - 2015 ANNATA_1982 Dalla vigna alla bottiglia: leComune: La Morra Me. G. A Serra dei Turchi Annata: 2015 Sottosuolo: argillosi calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 3. 000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, tostato Sapore: intenso, tannino avvolgente, molto persistente Abbinamenti: carne rossa alla brace, selvaggina, stracotti Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo
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