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la docg Alta Langa diviene presto un riferimento nel mondo delle bollicine made in Italy
Il prosecco Valdobbiadene Superiore Brut Nature Particella 232 è una bollicina vivace e di grande personalità
affinato 12 mesi in legno e 5 mesi in vetro
morbido e rinfrescante
accompagnati da fiori rossi e una componente minerale
Spumante Metodo Classico Quattro Brut | Opificio Creativo di Marco Buvoli la docg Alta Langa divieneIl Brut QUATTRO il mio spumante pi classico e forse pi muscoloso, quello che potete bere in qualunque momento della giornata, ai pasti o da solo. Limbottigliamento per la presa di spuma avviene normalmente in primavera, assemblando basi di annate diverse, aggiungendo una piccola parte di riserva Solera affinata in legno. Ha sostato per 48 mesi sui lieviti e lo ritengo uno spumante dotato di forte personalit, elegante, molto blanc de noirs. perfetto in
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