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Un bianco di carattere che valorizza la complessità e l’identità della Vernaccia di San Gimignano
con una scia sapida finale che ne pulisce perfettamente il sorso
esprime un bouquet magnetico e complesso: piccoli frutti neri
stracotti o formaggi stagionati come il Monte Veronese
agrumi e quella inconfondibile traccia minerale e sulfurea tipica del territorio
Blanc de Noirs Extra Brut Alain Couvreur Champagne Un bianco di carattere cheIl Blanc de Noirs di Alain Couvreur l'espressione autentica e golosa del terroir di Prouilly (Massif de Saint Thierry). Ottenuto esclusivamente da uve a bacca nera (solitamente un assemblaggio di Pinot Nero e Pinot Meunier), questo Champagne si distingue per la sua "beva" irresistibile. I suoli sabbiosi della zona conferiscono al vino un frutto aperto e generoso. Al naso regala profumi di frutta rossa croccante (lampone, ribes), mela rossa e leggere
