Toscana Rosso IGT | Tassinaia | 2000 | Castello del Terriccio Colore giallo oro con riflessi

Colore giallo oro con riflessi arancio chiaro profumi di fiori e frutta sapido e intrigante

Si presenta con una configurazione classica

una volta terminate le operazioni di sboccatura

Tipologìa terreno Argilla

Rifermentazione sulle vinacce del Recioto a marzo e rifermentazione sulle vinacce del Recioto del Rosario ad aprile

Toscana Rosso IGT | Tassinaia | 2000 | Castello del Terriccio Colore giallo oro con riflessiIl suo nome, che significa "luogo dei sassi", deriva dallabbondanza di pietra presente nel sottosuolo di questi terreni. Pietre che in passato sono servite alla costruzione della maggior parte dei fabbricati presenti sul lato del podere dove si trovano i vigneti chiamati "Tassinaia". Il vino ottenuto da uve cabernet sauvignon e merlot in percentuali pressoch uguali. La vendemmia viene effettuata a mano, a partire dalla seconda settimana di settembre