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The combination of a near-perfect growing season and temperate weather during the harvest made for this incredible vintage - nearly all the shippers produced supremely balanced and well-structured wines for a full-on declaration
ottenuto con breve macerazione sulle bucce
pepe bianco e cannella si ritrovano in un gusto particolarmente ampio e di grande freschezza
NOTE HIGH PROOF HEAVY
nel bicchiere si svela con una raffinatezza unica
Barolo DOGS | Cannubi San Lorenzo 2009 | MAGNUM | Ceretto The combination of a near-perfectIl Cannubi San Lorenzo la parte pi alta della collina dei Cannubi e ne possediamo il bricco. E una parcella caratterizzata da una microscopica estensione: esposta a est sud est conta appena un quinto di un ettaro ed coltivata in maniera ancestrale, senza alcun supporto meccanico. Vanta un corpo centrale reso peculiare dalla presenza di ceppi vecchissimi. Raccogliamo poche e preziose uve da questi filari, le vinifichiamo in maniera tradizionale e
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