Don Anselmo - Aglianico del Vulture Superiore DOCG – Paternoster rum di media struttura

di media struttura

situata in Bolgheri

Distillato per tre volte e assemblato in piccoli batch per mantenere l'aroma e permettere alle botaniche di amalgamarsi meglio

con media struttura

Al palato emergono la mela matura

Don Anselmo - Aglianico del Vulture Superiore DOCG – Paternoster rum di media strutturaIl Don Anselmo il vino simbolo della cantina Paternoster, dedicato al fondatore Anselmo Paternoster, pioniere nella valorizzazione dell'Aglianico del Vulture. Ottenuto da vecchie vigne situate sulle pendici vulcaniche del Monte Vulture, rappresenta una delle massime espressioni di questo straordinario vitigno. un rosso di grande struttura, eleganza e longevit, capace di coniugare potenza, finezza e una spiccata impronta minerale. Vinificazione e