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Sui declivi ricchi di fossili dello Stirone all' ombra del Castello Mediovale di Vigoleno l' estate scorsa si è celebrato un rituale edonistico ancestrale " Cena in Vigna " dove i calici di 1919 hanno concesso di vedere oltre la luna piena
provenienti dal vigneto a ridosso del mare nel piccolo borgo di Montaretto
Dopo la vendemmia
Negli anni'70 Olivier Blanc ha creato la casa di Leopold Gourmel
Una posizione unica da cui godere non solo di un panorama mozzafiato ma anche e soprattutto di una luminosità capace di accarezzare le piante per tutta la giornata
'Testamatta' Rosso 2018 | Bibi Graetz Sui declivi ricchi di fossiliIl Testamatta di Bibi Graetz un vino rosso di grandissima finezza ed eleganza ottenuto da sole uve sangiovese, proveniente dalle colline di Fiesole, a nord di Firenze. Si presenta di un luminoso rosso rubino ed esprime all'olfatto note di ciliegia e amarena, incorniciate da profumi di tabacco Virgina, cuoio e chiodi di garofano. Al sorso di grande complessit e armonia, con una freschezza agrumata e dei tannini morbidi e definiti che allungano in un
