Bastardo del Grappa Brenta Selezione oro evolve con il tempo diventando

evolve con il tempo diventando friabile

Grazie a una stagionatura di oltre 40 giorni

questo formaggio rappresenta la profonda passione di Latterie Vicentine per la qualità

Prodotto secondo antiche tradizioni e tecniche artigianali tramandate da generazioni

- Brenta Oro 500 g

Bastardo del Grappa Brenta Selezione oro evolve con il tempo diventandoDescrizione del prodotto Il Bastardo un classico formaggio da tavola tipico della pedemontana veneta, prodotto con latte vaccino. Il suo nome singolare ha origini incerte: si ipotizza derivi dall'antica usanza di miscelare latte di vacca, pecora e capra, oppure da una tecnica di produzione intermedia tra diverse tipologie di formaggi tipici del Veneto. un prodotto che incarna la storia e le tradizioni casearie del territorio.