Affinamento: 12-18 mesi in barrique di rovere francese nuove
uva sultanina e prugna secca
albicocca secca e scorza d’arancia in evidenza
Descrizione: Colore topazio lucente
Descrizione: Grappa dal delicato profumo aromatico che ricorda il petalo di rosa unito ad altri fini profumi più maturi e complessi come la nota di geranio e di limone
Benoit Lahaye Le Jardin de la Grosse Pierre Grand Cru 2009 Champagne Francia STEFANO AMERIGHI Affinamento: 12-18 mesi in barriqueTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Chardonnay, Arbanne, Petit Meslier, altri. Affinamento: fermenta in botti di legno e riposa 28 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Al naso bouquet ampio e molto elegante, ben equilibrato tra i profumi fruttati e minerali. Al palato la bollicina sapida ma delicata