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Dosaggio minimo di 6 g/l
ma può essere degustato anche da solo come “vino da meditazione”
prugne e un lievemente minerali sul finale
ottenuto da un blend di sangiovese
Da provare con il sushi
Villa Mongalli Trebbiano "Calicanto" 2024 Gewurztraminer Dosaggio minimo di 6 g/lUn vino raffinato ed elegante, frutto di terreni altamente vocati ricchi di scheletro e di microelementi situati nelle splendide colline Umbre a circa 400 mt slm caratterizzatio da una mineralit affumicata dovuta alle pietre silicee del terreno su cui cresce. Al naso frutta tropicale, frutto della passione, erbe aromatiche, salvia e spezie. In bocca torna la nota fum e una persistente nota di limone. Abbinamento: ottimo con primi e secondi piatti a
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