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Il coltello della serie HH modello Santoku è un coltello con manico in acero e collare in plastica
Si consiglia di mantenere un angolo tra lama e affilatore di circa 15°
la guardia è in acciaio con all'estremta dei cacciaviti
lunghezza totale: 36 cm
Fornito con scatola dedicata
Sciabola Del Somelier 2007 kyriu Il coltello della serie HHElegante sciabola per stappare le bottiglie di spumante o champagne, la lama in acciaio inox, il bel manico in metallo e pelle. Il tutto completato da un supporto in legno scuro e una scatola in cartone nero. All'interno ci sono le istruzioni su come eseguire l'operazione di stappaggio. La lama non affilata. lunghezza lama: 40cm lunghezza totale: 55cm
