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questo vino rivela tutto il savoir-faire della Maison Veuve Fourny
Dal colore dorato con riflessi ambrati
copioso e delicato
seguito da almeno sei mesi di riposo in bottiglia a temperatura controllata
Per celebrare il ventennale della presidenza di Didier Depond
Percarlo Toscana IGT 2010 SPECIAL CLUB questo vino rivela tutto ilProdotto da uve Sangiovese 100%, selezionate grappolo per grappolo dai migliori vigneti, con resa limitata a circa 0,8 Kg per pianta, raccolte spesso oltre i livelli usuali di maturazione. La fermentazione e macerazione avviene in vasche di cemento vetrificate, acciaio inox e tini di rovere, e si prolunga fino a 30 35 giorni. Lelevazione avviene in botti e tonneaux di rovere francese per 20 22 mesi ed il vino, affina 15 mesi in bottiglia presso le
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