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Vinificazione: Le uve vengono rigorosamente vendemmiate a mano in cassetta prima di essere pigiata ed iniziare una lunga macerazione in fermentazione
accompagnati da note di albicocca e spezie
Descrizione: l'Aceto Balsamico Tradizionale DOP prodotto da Acetaia San Giacomo è prodotto con 100% uve di vitigni coltivati in agricoltura Biologica
dove svolgerà la propria rifermentazione
Miscela deliziosa
Prosecco Superiore Asolo Brut M.m. - Tenuta Costeselle coll conserve Vinificazione: Le uve vengono rigorosamenteDescrizione Vinificazione: decantazione statica dei mosti, fermentazione a temperatura controllata di 16C, conservazione del vino base a 8C con batonnage fino alla presa di spuma. Rifermentazione in autoclave secondo il metodo Martinotti Charmat ad una temperatura di 16C per 60 giorni. Formato: 0. 75
US$ 179.50
US$ 159.00
US$ 175.00
US$ 125.00
