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Interessante anche con il pesce
Aceto di vino rosso invecchiato in barrique per oltre 1 anno seguendo il metodo solera
Piaz merlot si presenta equilibrato
Sentori d’agrumi accompagnati da note di torrefazione che ricordano il cacao e leggere sfumature di erbe aromatiche
Abbinamenti: Compagno ideale per aperitivi
Elsbeth Bianco del Ticino DOC Gianfranco Chiesa Interessante anche con il pesceVitigno: Sauvignon Bianco, Smillon, Chardonnay Vinificazione: Macerazione pellicolare a freddo, vinificazione in vasche inox a temperatura controllata e affinamento in barrique di secondo passaggio. Profumo: Fine ed elegante. Bouquet esotico dai sentori di mango e papaya, scie minerali e leggermente barricate. Sapore: Fresco e delicatamente fruttato. Denso ed esuberante, armonioso e con un finale equilibrato dalla lunga persistenza. Abbinamento: Pu
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