Champagne André Beaufort Polisy Millésime 1998 Brut Nature raccolte in più passaggi alla

Name: Champagne André Beaufort Polisy Millésime 1998 Brut Nature raccolte in più passaggi alla
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Description

raccolte in più passaggi alla giusta maturità per ottenere dei frutti estremamente raffinati per poter esprimere poi in bottiglia la naturale mineralità freschezza complessita del suo territorio

per 14-16 mesi

Avize e Le Mesnil per lo chardonnay

L' unico rosso di un territorio carsico dove la terra rossa lo modella con un risultato intrigante e unico

Affinamento: 12 mesi in botti di Rovere e 4 mesi in bottiglia

Champagne André Beaufort Polisy Millésime 1998 Brut Nature raccolte in più passaggi allaDa Polisy Andr Beaufort attraverso l' agricoltura biodinamica si proietta alla mensa dei pi grandi sommelier e chefs du monde

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